ANDREA VELTJENS

La Grande Maestra

Hier laufen alle Fäden zusammen. Die Marmeladen. Die Kräuter. Der Bauerngarten. Die Geschichte hinter ROSENROT & FEENGRÜN – Alles erdacht und vor allem realisiert und vollendet mit ihrer Handschrift versehen. So gehen noch heute alle Marmeladen durch Ihre Kochtöpfe und werden so zu den tollen Fruchtaufstrichen, die Sie dann genießen dürfen.

Lieblingsmarmeladen: Schwarze Johannisbeere, Aprikose

VINCENT VELTJENS

Der Marmeladenmann im Hintergrund

Faszination für die Lebensmittelproduktion und am Puls der Zeit sein. Die Qualität unserer Marmeladen können wir nicht mehr verbessern. Doch deren Verständnis, Erleben und Aufmachung müssen immer wieder überdacht werden und Projekte realisiert werden. Dabei stehen wir für wichtige Prinzipien: Ehrlichkeit, Transparenz, Geschmack & Schönheit in jedem Detail.

Lieblingsmarmeladen: Erdbeere & Zitronenverbene, Rhabarber & Holunderblüte, Hagebutte

Elisabeth „Omi“ Dahlitz

Wenn etwas angepackt werden muss

Ein großer Teil unserer Manufaktur wird immer auf dem Wissen und der Erfahrung unserer Oma basieren. Viele Rezepte stammen noch aus den Zeiten der verdampften Waschküche und über die Jahre haben wir viele Wildfrüchte ins Programm nehmen können, die nur mit den traditionellen Zubereitungsmethoden in köstliche Fruchtaufstriche verwandelt werden können.

Lieblingsmarmeladen: Pflaumenmus, Erdbeere & Tiramisu, Kürbis mit Apfel & Apfelminze